För några år sen blev Mosleys teorier om IF (intermittent fasting eller periodisk fasta på svenska) populärt i Sverige. Han menar att kroppen mår bra av fasta.
Jag har levt hela mitt vuxna liv enligt Mosleys *metod*, utan att veta om att det skulle vara bra på något sätt eller att Mosley ens fanns. Jag äter “aldrig” frukost (bortsett från en frukost date med jämna mellanrum) och väldigt sällan lunch. Jag har ett “ätfönster” mellan ca 16-20 eller nånstans från 14-18. Fastar ca 20 timmar per dygn alltså.
Varför jag har levt, och fortfarande lever, så här började dels pga lathet. Jag var alldeles för lat helt enkelt att fixa någon frukost. En annan anledning är att jag alltid har motionerat hundar på morgonen och på lunchen och med ett jobb att sköta så har mitt egna ätande fått stryka på foten helt enkelt.
Nu för tiden fungerar jag bäst på fastande mage dessutom, jag har mycket mer energi när jag inte äter. De gånger jag äter vill jag helst inte göra så mycket efteråt. När jag inte äter har jag hur mycket energi och ork som helst.
Jag börjar alltid min dag med ett par koppar starkt kaffe och sen är det på med träningskläder och ut på dagens första runda med dogzen. 5 morgnar av 7 springår jag lite drygt 6 km, en härlig start på dagen! De andra 2 morgnarna går vi en kortare runda i lugnt tempo.
Jag har alltid trott att det är pga att jag är vegetarian som jag aldrig blir sjuk, men det kanske beror på min livsstil med livslång fasta? Har ju kört IF i nästan 40 år snart. Jag är t ex aldrig förkyld trots att folk runt mig kan vara förkylda flera gånger per år så blir jag aldrig smittad. Så skönt att slippa det!!
Det händer även andra positiva saker i kroppen då man lever ett fastande liv. Istället för att kroppen konstant behöver processa mat kan den fokusera på att reparera celler och att återhämta sig. Bl a får ju levern vila.
Jag har inga bevis för att ovanstående är sant och har inga direkta källor att hänvisa till men googla gärna “mosley intermittent fasting” så finns det massor att läsa. Jag ser oxå folk i min omgivning som äter “konstant” typ: frukost-mellanmål-lunch-mellanmål-middag-kvällsfika och hur dessa drabbas av ständigt återkommande förkylningar. Jag vet inte om det hänger ihop med att deras metabolism aldrig vilar eller ej, men något är det ju som gör att man blir sjuk.
Även mina hundar lever ungefär som mig. De får *aldrig* frukost utan brukar få dagens första måltid mellan 14-18, och sista måltiden mellan 21-24 beroende på vad vi tränar och när vi kommer hem. Jag är helt övertygad om att de mår bra av detta ätsätt. Jag har aldrig haft en hund som varit dålig i magen t ex, det verkar ju annars vara den vanligaste *åkomman* på dagens hundar iaf av diverse forum mm att döma.
Foto: Jözta i motljus
