Tillbringade flera timmar i skogen igår med att plocka blåbär. Dessa underbart goda bär som är fyllda av antioxidanter och dessutom är helt gratis och man får tillgång till dom i kombination med en härlig stund i naturen
Så här skriver Hälsa om de underbart goda bären:
Blåbär är något av det nyttigaste du kan äta och är inte bara nyttigt för hjärta, hjärna och hud utan kan även motverkar olika typer av cancer. Blåbär är ett av de mest näringsrika födoämnena och innehåller mycket C, E och nyttiga fibrer, antioxidanter samt stora mängder fytokemimalier* och antocyaminer** som ger bäret dess starka härliga blå färg. Ju starkare färg bären har desto mer antocyanin innehåller de.
Blåbär har inte bara en stark förmåga att förhindra sjukdomar och fördröja åldrandet utan är också bra när man vill gå ner i vikt, eftersom de innehåller så mycket näring i förhållande till kalorier.